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#花10分钟,做一道菜!#烤香酥鸡柳(5/11)
鸡胸一块洗净,切成条,这又是考验刀工的时候了,而我的刀工简直没法看啊!
加入胡椒粉,辣椒粉,孜然粉和盐。
加入一勺生抽。
1勺料酒。
用手抓匀,多抓一会,然后盖上保鲜膜,放冰箱冷藏腌制2小时左右。
腌制好的鸡柳先裹一层淀粉。
再裹蛋液!
最后裹上面包糠即可。
把做好的鸡柳摆入铺有油纸的烤盘上。
aca北美电器烤箱180度预热好了后摆入中层烤20分钟左右就可以了!请根据自家烤箱脾气调整温度和时间。
除了刀工差点,其他都还是不错的,沾点番茄酱,挺好吃的。