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#花10分钟，做一道菜！#魔芋豆腐(6/12)
魔芋切厚片
锅内烧开水后倒入魔芋煮3-5分钟，捞出滤干水分。
准备配料：大蒜、青红辣椒、洋葱圈
锅内倒入适量食用油，大火烧热，倒入配料炒香
倒入魔芋豆腐
要生抽老抽和盐炒匀
加一点香辣菜调味或者榨菜，没有就不加
炒匀
加啤酒煮沸，中火
魔芋豆腐是越煮越入味。不赶时间可以煮久一点。撒一点葱花
出锅前撒一点白胡椒粉就好
欧拉