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韩式泡菜汤(5/8)
油菜,黄豆芽,金针菇去根洗净,茭瓜切片,大虾去壳留头,吃的时候省事还保留虾脑在汤里
新鲜花蛤洗净去半壳
豆腐切小块热水抄一下备用
韩国辣椒酱
辣白菜,什么牌子的都可以
土豆斜切块备用 制作过程: 1.蒜末爆锅,下土豆翻炒 2.加入辣白菜和两杯清水,两勺辣椒酱,煮十分钟待土豆变沙 3.依次放入豆腐,豆芽,金针菇煮两分钟左右 4.放入角瓜,油菜,大虾,大火煮三分钟 5.最后放入花蛤,加入少许鸡精
出锅撒上葱花就可以吃了
这道韩国泡菜锅就完成了,配上一碗白米饭,下饭杠杠的