黄瓜，浸泡在盐水里，随吃随取，
这个储存方法第一次试，
据说比放冰箱更保鲜，保存期可多天，
这个嘛有待验证，只要保鲜不要烂就好，
这些最多两天就消灭光，
盐水比1:50，我对数字不太有概念，
就按自己所想2/3桶水加一勺盐，
放料理机，
入纯牛奶打成奶昔，若一次放不下，
启动料理机后下去一些再往里加。
打好的黄瓜奶昔，如图，
黄瓜青瓜我不分，喜欢称之为青瓜。
打好的奶昔，考虑一人份吃不完，
取用150g用来制作松饼，
剩下来的就是喝的果蔬饮。
打入鸡蛋搅拌匀，打1-2个蛋拌匀，
青瓜汁都已减半量，作个调整，
那就打一个鸡蛋，另一个水煮蛋。
拌匀倒入10g橄榄油，搅拌均匀，
最后加了1/3指甲大小量的盐调味。
熟练了一锅排更多个，用小火煎，
面糊起泡泡变干再煎15秒，
可以不用翻面也熟透。
搭配一杯青瓜汁及果蔬，加一个煮蛋，
简单的食材，做一份不复杂的健康早餐，
元气满满。
