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苦瓜炒鸡蛋(
4
/10)
苦瓜洗净切薄片,蒜头两个切末
鸡蛋三个
打散它
锅下油
下鸡蛋
不要完全炒干
搅它搅它
搞成这个样子,鸡蛋厚厚的,不干有口感,鸡蛋撩起来装碗
下油,蒜头炒香,炒苦瓜,加点开水,最后和鸡蛋混合
搞定