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#花10分钟，做一道菜！#冷吃牛肉(2/11)
美吗？
牛霖整块煮半小时断生，改刀切小成顺纹的肉条
把牛肉煸到两面金黄焦香、
煸肉条时准备调料
倒入生姜，大葱和大料爆香
加入冰糖
➕生抽、老抽，适量盐
➕一杯开水加盖小火15分钟
➕辣椒面，芝麻
，收好汤汁准备装盘
哇，配一杯梅酒好幸福哦……