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芝士肉酱意面(4/8)
大概150到200克。
锅中放适量的开水，加入意面，煮软。
平底锅加入橄榄油爆香蒜头，放入切碎的番茄，翻炒出沙，放入少许的盐，倒少许的开水加入红洋葱稍微焖煮， 再加入肉馅，炒熟大火收汁。
关火放肉，意面搅拌均匀，盛到焗碗里，在铺上满满的芝士碎，再撒上披萨草碎。
送入预热好的蒸烤箱，放中层。
真好，先开启上下火，180度烤8到10分钟，芝士融化，微微焦黄就可以了。
芝士超多多的
每一口都能吃到芝士和肉酱。