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可乐鸡翅简易版(新手可做)(2/5)
先加入料酒、老抽、盐、白糖将鸡翅腌制10-15分钟
锅内放油烧热,加入生姜、花椒、干辣椒(可按照个人口味加或者不加都可),炸一分钟
放入鸡翅,小火煎至鸡翅变色,记得翻面,2面都得煎
倒入一罐330ml可乐(买的大瓶可乐的话稍微淹没过鸡翅就可以)
将可乐煮干,收汁出锅即可