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自制原味薯片(
1
/8)
土豆去皮,切成大概1mm的薄片,冲洗掉多余淀粉,沥干水分
玉米油倒入锅中加入
拿一片试试油温,下去之后有很多小气泡并且能快速飘起就说明油温够了
抓一小把扔进油锅,用筷子快速滑开
先偷偷来一口
捞出来控油
就这样就很好吃喽,如果喜欢其他口味,可以这个时候撒哦;黑胡椒粉、五香粉、葱姜蒜粉等都可以哦
成品