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肉末拌空心菜#花10分钟，做一道菜！#(1/11)
准备食材，五花肉提前剁成肉末了
肉末里面加上适量生抽，蚝油和少许料酒还有适量食盐腌制一会
蒜瓣拍扁去皮切末
空心菜摘去老梗，洗净备用
锅内热油倒入蒜末爆香
倒入腌制好的肉末，翻炒均匀
加入少许水煮开，成肉末酱
另取一锅烧水，水烧开加入少许食用油及少量食盐
把洗净的空心菜放进去焯熟
焯熟的空心菜捞出放盘子里备用
倒入肉末酱拌匀就可以开吃啦！