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杨梅季解锁杨梅新吃法(4/4)
取新鲜杨梅400克,放入碗内,倒入清水加适量食盐,浸泡30分钟。
杨梅洗净后放入适量的水冰糖,水没过杨梅,大火煮开,去浮沫,中小火煮20分钟,将杨梅汁过滤装入杯中,放入冰箱。
取适量糖粉撒在盒子内,将杨梅一颗颗放入,在表面再撒一层糖粉,放入冰箱冷冻。
冷藏几小时后取出,放入冰杨梅。杨梅也可以直接当冰棍吃呦,