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#花10分钟,做一道菜!#(
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/8)
三花小牛健洗净改小下锅汆血水,捞出
汆好的牛健肉放入换好的水中
做一个大料包,放入锅中
生抽提味,老抽上色,冰糖增鲜,适量食盐,中小火炖煮一个小时左右
小白们可以用筷子,轻松插进就代表好啦
调一碟红油蘸料:大蒜,小葱,生抽,醋,糖,辣椒油
切片摆盘
蘸食✌️