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#花10分钟，做一道菜！#一盘有内涵的炒饭(1/12)
香菇，火腿肠，鸡蛋
香菇、香肠切丁，鸡蛋打入碗中，葱切碎备用
剩饭一盘。一定要剩饭哦。新鲜的饭一坨坨的炒不散不好吃影响口感。
锅内倒入适量调和油。大火烧旺，倒入鸡蛋
底部煎黄再翻面
加入火腿肠和香菇丁一起炒，将鸡蛋炒碎
倒入剩饭
炒散，火大一点，把饭尽量炒干，颗颗分明
加盐2克、生抽5克炒匀
加葱花
炒匀即可装盘
香喷喷的炒饭上桌了。