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药膳鸡脚(8/8)
鸡脚用剪刀把脚趾甲剪掉，用水清洗干净后放入锅中，热水煮开后转中火，加入少许料酒煮三分钟左右；
鸡脚灼水后捞出冲一下冷水；
红枣洗净去核切开、党参洗净切段、枸杞洗净、当归和姜片备好；
锅中烧水，加入准备好的红枣、党参、枸杞、当归、姜片；
锅里的水大火煮开后加入鸡脚，转中火盖盖子煮45分钟；
时间到后加入盐和白胡椒粉混合均匀即可关火。
成品图
成品图