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秘制炸薯条(
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准备一个大土豆
削皮备用
切成三到五厘米长短
放清水里泡十分钟
从水中涝出,放微波炉加热十分钟,这样炸的时候更容易熟,而且更柔软。
取出晾凉备用
锅内放油,小火炸
炸大约八到十分钟,看土豆变金黄即可
配上番茄酱,美味薯条做好