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米糕(4/7)
粘米粉和糯米粉混合拌匀
红糖加温水融化
融化好的红糖水
把融化好的红糖水一点点加到混合的粉里（记得要一点一点加），加入的水把粉都混匀，不能过湿，湿度是手握成团，一捏就碎的状态
混好的粉过筛，防止有粉粒
过好筛的粉装入容器，烧开水放入锅内蒸15分钟左右，蒸好后在锅内焖上3-5分钟再看锅盖，不然蒸好的米糕会回缩得很厉害
蒸好的米糕非常细腻，又有嚼劲