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火腿西蓝花披萨#父亲节，给老爸做道菜#(3/14)
马苏里拉芝士切碎。
火腿用模具刻出圆形。
西蓝花焯水取小朵。
面粉加水、酵母揉匀。请根据面粉吸水情况增减水的添加。
放入披萨盘，醒发20分钟。
底部用叉子戳满孔洞，防止底部鼓包。
涂上番茄酱。
铺上一层芝士碎。
铺上火腿片。
铺上西蓝花。
再铺上芝士。
烤箱170度预热，170度烤20分钟。今天我使用ACA微蒸烤烤制的披萨味道很不错，蔬菜也不易变色。
超长拉丝。
底脆面软，太好吃了！