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#花10分钟，做一道菜！#流心紫薯挞(2/8)
紫薯洗净去皮切块，上锅蒸熟。
取100g紫薯加150g牛奶，再加20g白糖，一起放入料理机里。
用料理机搅打成细腻的糊糊。
5个蛋挞皮摆放在烤盘上。
把糊糊倒入到蛋挞皮里，九分满。
上面撒一点点椰蓉。
aca北美电器烤箱200度预热好了后，摆入中层烤15分钟就可以了！温度和时间请根据自家烤箱脾气调整。
流心的蛋挞真的是蛋挞界里的爱马仕。好吃的不得了。强烈推荐。