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#花10分钟，做一道菜！#芦笋炒百合(3/10)
准备好所需食材
百合掰开清洗两遍
芦笋去掉根部较老的地方，然后斜刀切成段
红辣椒切小块，蒜切碎
锅中烧开水，放入芦笋焯水，水再次开时捞出
立即放入准备好的凉水中
锅中热油，小火放入蒜碎
炒出香味后加入百合
稍微翻炒一会儿就可以下入芦笋了，大概一分钟，再翻炒一会儿，加入红辣椒和盐，放一点点水焖一下（就一点点水，我怕上火）
表面黄黄的是健康菜籽油的颜色！