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#花10分钟,做一道菜!#自制鸡米花(1/11)
准备食材:料理机一台,鸡胸肉一块(300克左右),小土豆两个(200克左右)鸡蛋一个,淀粉适量,老抽两勺,盐适量,五香粉适量
将鸡胸肉和土豆切条
料理机大孔刀网将鸡胸肉摇碎
将切好的土豆也用料理机摇碎
加入土豆是为了吃起来不油腻,口感更好[呲牙] 将淀粉、老抽,盐、五香粉放入摇好的鸡肉土豆内
戴手套抓捏均匀,也可以筷子搅拌
锅中倒入食用油加热,油温七成热,加入鸡肉馅,用勺子直接挖成球
大小自己喜欢就可以[机智]
炸至金黄,捞出沥油
出锅,搭配番茄酱,秒杀肯德基
不说了,我要赶紧吃去了