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蛋寿司(3/7)
米饭蒸熟，胡萝卜、芹菜切细备用。
取四个蛋、面粉一勺
面粉加水搅拌均匀，再把蛋敲入搅拌均匀。
把胡萝卜、芹菜下油锅先炒三分，再加入米饭抄均匀，盛出备用
用平底锅把蛋煎成一张薄片
把薄片平铺在碟子，把炒好的饭排一字型，压紧
卷紧，用刀切成自己喜欢的型状，就成了。