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青椒香干炒肚丝#花10分钟,做一道菜!#(
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准备好主要食材。熟牛肚或者熟猪肚都可以。
青椒切片,牛肚和香干切条,蒜拍碎,姜切片。
锅中倒入适量油,烧热后倒入蒜和姜炒香。
倒入青椒炒至断生。
倒入香干,肚丝,老抽,生抽炒匀。
倒入小半碗水,盐,糖,鸡精充分炒匀。
成品如图,虽然简单但绝对好吃。青椒和肚丝简直绝配。