没照那么多照片,文字代替了
1先把鳕鱼洗净切段,放些料酒和盐和胡椒粉腌制10分钟
2油温7成热放入腌制好并在淀粉堆里咕噜过的鳕鱼块,炸3分钟。
3香葱,圆葱,姜,切丝。
4起锅烧油,五成热放入葱姜丝爆香
依次在锅中放入番茄酱、浓缩橙汁、少点点水和一丢丢盐,搅匀即可,放入炸好的鳕鱼,颠勺四五下,OK。
没照那么多照片,文字代替了
1先把鳕鱼洗净切段,放些料酒和盐和胡椒粉腌制10分钟
2油温7成热放入腌制好并在淀粉堆里咕噜过的鳕鱼块,炸3分钟。
3香葱,圆葱,姜,切丝。
4起锅烧油,五成热放入葱姜丝爆香