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#花10分钟,做一道菜!#红枣小米粥(5/7)
山西农家黄小米50g,清洗干净。
加入500g清水,三颗红枣。 先大火煮开,后调中小火慢煮。
煮的过程多搅拌搅拌,防粘底。
大概10分钟左右,小米基本上都开花了,即可关火。
小米吸水性很大,稍微放一放就很稠了!
加了红枣的小米粥带有一丝甜味,口感很好,香香甜甜的。作为小儿辅食也是不错的选择。
成品