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#花10分钟，做一道菜！#大鸡腿(7/8)
两个大鸡腿洗净，正反面割三刀，放一勺料酒一勺生抽腌制
准备酱汁，将生抽、老抽、香油、蚝油混合
小火慢煎，用筷子翻面
煎至两面金黄再放姜
然后倒入调好的酱汁
再加两碗凉水炖15分钟
出锅后撒些葱
非常美味，大人小孩都爱吃