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#花10分钟，做一道菜！#茭白炒肉丝(2/9)
茭白洗净剥去硬皮。
茭白切丝备用。
胡萝卜切丝备用。
肉切丝，小葱切末备用。
油烧热，倒入肉丝炒至变色。
放入葱花。胡萝卜丝略炒。
倒入茭白翻炒，加一点糖提鲜。
炒至茭白变软，加盐，味精，淋香油出锅。
成品图。