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#花10分钟，做一道菜！#蒜香苋菜(12/12)
苋菜，摘去老根，清洗干净
清洗干净后，沥干水份
蒜瓣去皮，拍碎
热锅起油
油热，倒入蒜瓣
把蒜瓣，翻炒爆香
倒入苋菜
用铲子，翻炒均匀
洒入盐，放入与菜比，三分之二的水
翻拌均匀后，大火煮开
关中小火，煮至苋菜软熟
软熟后，即可盛出，上桌