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酸辣通心菜梗#花10分钟，做一道菜！#(4/9)
通心菜去叶留梗（菜叶可以煮或炒来吃，别浪费）清洗干净
菜梗段捞出沥干水
将菜梗切均匀等段
干辣椒、蒜切碎，调料混合在小碗里
大火烧热油，放入辣椒、蒜切碎煸炒出香味
倒入通心菜梗段翻炒20下
倒入混合调料，再翻炒20秒关火盛出，如果炒太长时间菜段太软少了爽脆口感。
最适合没什么胃口的夏天了！
送饭一流