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酸辣通心菜梗#花10分钟,做一道菜!#(0/9)
通心菜去叶留梗(菜叶可以煮或炒来吃,别浪费)清洗干净
菜梗段捞出沥干水
将菜梗切均匀等段
干辣椒、蒜切碎,调料混合在小碗里
大火烧热油,放入辣椒、蒜切碎煸炒出香味
倒入通心菜梗段翻炒20下
倒入混合调料,再翻炒20秒关火盛出,如果炒太长时间菜段太软少了爽脆口感。
最适合没什么胃口的夏天了!
送饭一流