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#父亲节，给老爸做道菜#板筋炒青瓜(3/11)
准备材料
青瓜切片，板筋切条
板筋加入盐，生抽，白糖，粟粉调味
热锅放油，放入蒜头煸香
倒入青瓜炒两下，放入盐5g盐
加入清水煮1分钟，上碟
再次热锅放油，放入板筋
煎至两面金黄，加入清水煮1分钟至收汁
再放入青瓜炒均匀
完成
上碟