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肉丁～豆腐(1/8)
猪肉切丁
葱～蒜小丁
火锅底料少许，哪个牌子都行，耗油少许。
豆腐过热水
放适量油，先炒肉丁，肉丁炒干放葱～蒜沫。火锅底料，加鸡粉～姜粉，盐适量，味极鲜来点。白糖来点。
放入豆腐煮一会。
最后出锅放点淀粉。用水调好。
装盘放点香菜。