肉丁~豆腐(
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猪肉切丁
葱~蒜小丁
火锅底料少许,哪个牌子都行,耗油少许。
豆腐过热水
放适量油,先炒肉丁,肉丁炒干放葱~蒜沫。火锅底料,加鸡粉~姜粉,盐适量,味极鲜来点。白糖来点。
放入豆腐煮一会。
最后出锅放点淀粉。用水调好。
装盘放点香菜。