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黄瓜菜卷(4/6)
用开水和面团，上面涂一层油，盖上保鲜膜饧面20分钟
黄瓜切丝用盐泡十五分钟，黄瓜水挤掉，鸡蛋炒成蛋花放入黄瓜碗里，放胡椒粉调味料搅拌均匀（调味根据自己口味调，因为黄瓜泡过盐，注意调料用量别太咸）
面揪成小面团，擀成超薄的面皮
上面放黄瓜丝，然后卷起来，卷成条
两边的口要记得合起来，捏紧，以免漏菜
上锅煎熟，记得侧面和两头也煎一下！煎熟就可以吃啦！