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美味度爆表!不用炖不用炒比肉好吃的锅塌豆腐(5/13)
老豆腐冲洗一下切成厚块
裹上一层薄薄的玉米淀粉
裹上一层鸡蛋液
锅内倒入适量的油温热放入豆腐煎至两面金黄
碗中放入辣椒面蒜末白芝麻
淋上热油搅拌均匀
加入三勺生抽
一勺蚝油
一勺香醋搅拌均匀
豆腐放入碗中倒入调好的酱汁撒上香菜拌匀即可
成品图
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