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#父亲节，给老爸做道菜#好吃到舔盘的鸡腿饭(6/12)
鸡腿用剪刀剪开筋去骨，用刀背把肉敲一下腌制的时候更好入味
把准备好的鸡腿放入碗中加入2勺料酒，2勺生抽，1勺蚝油，1勺老抽，1勺蜂蜜
再加入生姜大蒜腌制30分钟左右，如果着急吃至少也要腌制15分钟以上
锅烧热
鸡腿鸡皮朝下开始煎出鸡油
煎到金黄再翻面
倒入腌制剩下的料汁
再加半碗清水加适量葱
盖上盖子煮5分钟左右
煮差不多就一点点盐调味
不要把汤汁收干留点汤汁可以拌饭
盛上一碗饭加入几颗生菜放上鸡腿淋上汤汁好吃的停不下