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包菜炒香菇(2/6)
香菇清洗，切片，下开水焯熟
包菜撕好，清洗备用
葱姜蒜备用
油烧热，下葱姜蒜，五秒钟出香气，下包菜翻炒，使热油浸透包菜让菜叶变软。目测热油尚存，下香菇。
撒盐、糖翻炒。然后拿碗倒醋、味极鲜酱油，里面勾芡，和弄匀了之后，入锅翻炒。
收汁出锅