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红枣银耳汤(
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新鲜银耳用剪刀把深黄色部分剪掉;
银耳清洗干净,撕成小朵;
洗净后沥干水分;
红枣洗净切小、枸杞洗净备用;
锅中放入适量水,放入银耳、红枣、枸杞,大火煮开后转中火盖盖煮30分钟;
冰糖放入银耳汤中,继续中小火煮十分钟至冰糖融化即可。
成品图
成品图