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虾米焖节瓜(5/9)
猪肉洗净切成片，姜片准备好备用；
节瓜去皮后洗干净，把籽去掉，切成小块；
锅中热油，放入姜片稍微翻炒一下，再加入肉片翻炒爆香；
节瓜倒入锅中翻炒一下加入适量水；
虾米洗净加入锅中；
盖上盖子大火煮开后转中火焖煮约10-15分钟；
节瓜焖熟后加入蚝油、砂糖、盐翻炒均匀即可。
成品图
成品图