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#父亲节,给老爸做道菜#鱿鱼上汤丝瓜(
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鱿鱼提前泡水。泡多久看你的鱿鱼的干湿度还有品质哈!
丝瓜削皮切厚皮。
泡好的鱿鱼切块,蒜米切碎,姜一片。
热锅下油,放入姜蒜炒出香味。
倒入丝瓜翻炒片刻,到丝瓜有点软了。
丝瓜拨边上,倒入鱿鱼抄一下。
倒入清水,大概没过丝瓜。继续煮。
判断丝瓜都煮得差不多了,加入适量的盐和胡椒粉,翻炒均匀。出锅。
挺美味的一个家常菜。希望你能喜欢,嘻嘻……