将400克带皮五花肉切小块,加花雕酒焯水洗净待用。
.将400克带皮五花肉切小块,加花雕酒焯水洗净待用。
.将400克带皮五花肉切小块,加花雕酒焯水洗净待用。
锅热后倒入油,加入葱、姜和五花肉煸炒至出油,表面微黄。
锅热后倒入油,加入葱、姜和五花肉煸炒至出油,表面微黄。
锅热后倒入油,加入葱、姜和五花肉煸炒至出油,表面微黄。
加入酱料包和3饭碗水(600克),大火烧开后焖一个小时左右
加入酱料包和3饭碗水(600克),大火烧开后焖一个小时左右。
加入干桂花,大火收汁即可(大火收汁根据个人口味10-20分钟)