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韭菜鸡蛋馅儿饺子(
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韭菜洗净晾干
和面
韭菜切好
锅中放油炒两个鸡蛋
调馅儿,放入炒好的鸡蛋碎、盐、五香粉、香油
和好的面切成大小均匀的剂子
擀皮
包好的饺子
上锅煮,饺子滚三滚就熟了
装盘出锅
可以开吃了,配上自己喜欢的料汁