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#父亲节，给老爸做道菜# 银鱼焖蛋(2/6)
银鱼，鸡蛋，小葱切末备用
将鸡蛋打散，放入适量盐，白胡椒粉拌匀，倒入小葱，银鱼拌匀
锅内少许菜籽油烧热
倒入银鱼蛋糊
盖上锅盖，中火开始焖片刻，待底部焦黄时翻面继续煎焖3分钟即可出锅
放上几根香菜，就完成啦……