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#父亲节，给老爸做道菜# 蒜香穿心莲(3/15)
首先把穿心莲摘洗干净。
煮一锅清水至沸腾。
水沸腾后，倒入穿心莲。
轻轻煮一下，不易太久哟。
沥水过下冷水。
沥干水分。
大蒜剁碎。
蒜末、XO酱、蚝油、生抽放入盆内。
能吃辣的小伙伴可以加点小米椒。
植物油加少许花椒烧至冒烟，然后淋在蒜末等材料上。
最后拌匀。
装盘，撒上一点葱末装饰，这道菜就完成了。
蒜香穿心莲成品图
蒜香穿心莲成品图
蒜香穿心莲成品图