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烤香菇(
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新鲜香菇清洗干净,剪掉蘑菇柄。
在香菇表面划十字刀口方便入味。
烤盘上垫油纸,烤时香菇会出水,方便清理,在香菇表面均匀的刷上一层烧烤酱,再刷上一层食用油。
辣椒粉,孜然粉,胡椒粉,盐,混合均匀,撒在香菇表面。
蒸烤箱180度预热好,调烘焙功能,上下火180度烤15分钟。
香菇烤好了,撒上几粒香葱点缀,一口咬下去,这肉感,好满足,又不会长胖。