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#父亲节,给老爸做道菜#(6/7)
就是这个极轻毛燕,我喜欢毛燕,比较天然。
找了二盏不太好的泡
泡一个小时后把大毛挑了,再换水继续泡
泡三小时后用水冲冲用夹子夹起基本没什么毛了。
放锅里蒸十五分钟后加虫草再炖十分钟
用的是这种小鲜草
最后加石蜂糖关火就可以了。