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健康又养生——玉米面窝窝头(
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将所有粉类放在盆里。
分次加水,至到可以揉成面团,不要太干。
手沾些水,取一起面团,整成形,形状没有太大的要求,按自己喜欢来就可以。
然后在底部按出一个窝窝。
摆放在蒸锅里,下面垫油纸,或蒸布。
上气后蒸十到十五分钟。
蒸好后吃不完可以冷冻,吃的时候再蒸一下即可。可以搭配些小菜吃。