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#父亲节，给老爸做道菜#丝瓜虫草花烩鱼丸(6/7)
准备材料，虫草花干品需要提前泡发。
丝瓜去皮切滚刀块，大蒜去皮切碎。
炒锅倒油加热，先下大蒜碎炒香。
再下丝瓜和虫草花翻炒。之后加入鱼丸。
酌量加一点儿水，小火炖煮，期间用盐和生抽调味。
待鱼丸子煮熟后就可以出锅了。
这个菜略带一些汤汁，吃米饭刚刚好。