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萌萌哒外星人吐司(1/22)
准备好材料哦
除了黄油和淡奶油全部放进aca厨师机里搅拌，要观察面团干不干，干的话加淡奶油哦
有厨师机搅拌超省事的，它在揉面的时候自己可以做点别的毕竟有定时嘛
揉好之后加入黄油继续揉
揉到出手套膜，aca的厨师机揉出膜速度快还省事特别棒
揉好之后将它附上保鲜膜室温发酵，发酵至两倍大
发酵好之后用手指沾面粉戳洞，洞不会回缩就是发好了
把面团分成4份，一个最大一个偏小，2个小号，取偏小的面团加入蓝色的色素
蓝色的色素和10ml淡奶油混合
加入面团
让厨师机揉面3档3分钟
好了揉好面之后取出来擀开成长方形
2团小的面团手揉成长条行，放在蓝色面团上
用蓝色面团包起来
最大的面团擀开成长方形
把蓝色面团放在最大的面团上包起来
随意的三叠包好了
放入吐司盒让它发酵，发酵40℃大概30-40分钟左右自己观察
发到离盒子有3cm高时可以开烤了
烤箱要预热170℃，放进去烤40-45分钟，喜欢浅色就烤40分钟，想要和我一样深的上色烤45分钟
烤好之后趁热脱模
等冷了切片，用巧克力酱点眼睛