口蘑酿肉(
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新鲜的口蘑清洗干净。
去掉菇柄。
肉馅加入蚝油,生抽,生粉,诸侯和葱白搅拌上劲备用。
取一个口蘑,塞进满满的肉馅。
送入蒸烤箱中层。
蒸烤箱调蒸功能,蒸25分钟(切记蒸菜之前把水箱加满,避免干烧。)
口蘑酿肉完成。