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#父亲节，给老爸做道菜#粉红恋人~戚风纸杯蛋糕(5/18)
玉米油与清水混合。
搅拌至看不见油点后加入4个蛋黄
混合均匀。
加入提前过筛好的低筋面粉。
混合至看不见干粉即可。
蛋清加几点白醋，分三次加入40克细砂糖，打至轻轻提起打蛋器能拉出直立尖角即可。
将蛋白霜分三次与蛋黄糊翻拌、切拌均匀。
混合好的面糊状态。
将蛋糕糊装入纸杯中，轻震出大气泡。
入预热好的烤箱150度烤30分钟，出炉倒扣在烤网上。
放凉后准备裱花。
淡奶油加15克细砂糖打发。
打至微微流动状态加草莓粉，继续打发。
打至有清晰纹路状态。
装入裱花袋中。
成品。
成品。
粉红恋人~戚风纸杯蛋糕。